三十三章 : 家(1/5)
厨子这行最讲究手艺。
末流的厨子🅋🅃🃴以菜做菜，能吃但是没⚓🐻🅅让人再去吃的念🏸头。
二流厨子以🅋🅃🃴味做🞩🖱菜，美味佳肴让人吃了还想吃。
好厨子那就是以心做菜，🜄用食🐊♰物本身的三鲜五味，再加上恰到好处的火候作料，才能😀♻色香味俱全。
加上精美的摆🎷🕭盘，看着赏心悦目，吃了这顿惦记着下☆顿。
全厨🖎👢子是红案厨子，他自认为自己厨艺不差，应该能算🜻的上是二流厨子。
他擅长把鸡鸭鱼肉这些用来红🐊♰烧，炒，焖，煎，熘，烩，烹，炸，熬，炖。
但是侯爷在府里用饭的时候不🐊♰多，老夫人和📬🝻🐚夫人小姐们为了好看，很少愿意吃荤菜。
倒是另外♄🅹一个善于做鱼虾，还有白案的厨子做的点心更受主子们的喜欢。
于是他的月银也从原🐶先🜝🃉🕽的八两，一降再降，到现在每个月就只有四两银子了。
这其中的憋屈就别提了，偏偏他🌩🁯还不能说不干🕈。
现在他大都时间，都是带着几个学徒，准备📬🝻🐚府上护卫☆和小厮🁐丫鬟婆子们的大锅饭的。
好点的食材也轮不到他动手。
他祖上就是最早的开国圣上赐给第一任宣平📬🝻🐚候的，听说那时候的侯爷最喜欢自家太祖的手艺，贴别是那一手杀猪菜和烤全羊的手艺，每个月不仅有十两银子，侯爷吃得好了，还三不五时的有赏赐。
可惜侯府有了🎷🕭女主人后，他太祖就不用天天忙活了。
等到了他祖父和他爹，那就💺🖾😏越发受到了冷落。
到他现在，也只是过年过节，宴请的时候，📬🝻🐚📬🝻🐚才会忙上几天。
末流的厨子🅋🅃🃴以菜做菜，能吃但是没⚓🐻🅅让人再去吃的念🏸头。
二流厨子以🅋🅃🃴味做🞩🖱菜，美味佳肴让人吃了还想吃。
好厨子那就是以心做菜，🜄用食🐊♰物本身的三鲜五味，再加上恰到好处的火候作料，才能😀♻色香味俱全。
加上精美的摆🎷🕭盘，看着赏心悦目，吃了这顿惦记着下☆顿。
全厨🖎👢子是红案厨子，他自认为自己厨艺不差，应该能算🜻的上是二流厨子。
他擅长把鸡鸭鱼肉这些用来红🐊♰烧，炒，焖，煎，熘，烩，烹，炸，熬，炖。
但是侯爷在府里用饭的时候不🐊♰多，老夫人和📬🝻🐚夫人小姐们为了好看，很少愿意吃荤菜。
倒是另外♄🅹一个善于做鱼虾，还有白案的厨子做的点心更受主子们的喜欢。
于是他的月银也从原🐶先🜝🃉🕽的八两，一降再降，到现在每个月就只有四两银子了。
这其中的憋屈就别提了，偏偏他🌩🁯还不能说不干🕈。
现在他大都时间，都是带着几个学徒，准备📬🝻🐚府上护卫☆和小厮🁐丫鬟婆子们的大锅饭的。
好点的食材也轮不到他动手。
他祖上就是最早的开国圣上赐给第一任宣平📬🝻🐚候的，听说那时候的侯爷最喜欢自家太祖的手艺，贴别是那一手杀猪菜和烤全羊的手艺，每个月不仅有十两银子，侯爷吃得好了，还三不五时的有赏赐。
可惜侯府有了🎷🕭女主人后，他太祖就不用天天忙活了。
等到了他祖父和他爹，那就💺🖾😏越发受到了冷落。
到他现在，也只是过年过节，宴请的时候，📬🝻🐚📬🝻🐚才会忙上几天。